venerdì 15 aprile 2011
giovedì 14 aprile 2011
. . . sognando la Provenza ed il suo profumo di lavanda in fiore . . .
cespuglio in fiore !
voglia di ricevere un mazzolino di lavanda confezionato in questo modo . . . . . . . che bello! ! !
. . . vorrei vivere qui . . .
aspettando la pasqua .. . . . . . . . . . . . .
tazza diffusore . . .
il mio caminetto . . .
pulcini tra uova celestine . . .
il mio albero di Pasqua . . .
particolare del mio rametto pasquale. . .
Bocconcini di pollo ai cornflakes
100 grammi di cornflakes
1 cucchiaio di cipolla liofilizzata (o erba cipollina)
sale qb
3 etti di bocconcini di pollo
farina qb
2 uova
Tritare i cornflakes nel mixer poi aggiungervi un cucchiaio di cipolla disidratata (o erba cipollina) e un po' di sale.
Mettere 2 uova in una terrina e sbatterle con un pizzico di sale.
Passare i bocconcini di pollo nella farina, poi nelle uova ed in fine nella panatura...
Friggere il tutto in olio caldo ...servire in tavola su un letto di insalata ! ! !
1 cucchiaio di cipolla liofilizzata (o erba cipollina)
sale qb
3 etti di bocconcini di pollo
farina qb
2 uova
Tritare i cornflakes nel mixer poi aggiungervi un cucchiaio di cipolla disidratata (o erba cipollina) e un po' di sale.
Mettere 2 uova in una terrina e sbatterle con un pizzico di sale.
Passare i bocconcini di pollo nella farina, poi nelle uova ed in fine nella panatura...
Friggere il tutto in olio caldo ...servire in tavola su un letto di insalata ! ! !
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